Şarap Yemek Eşleştirme Atölyesi

Türkiye’nin ilk ve tek şarap kompleksi olan Kayra Wine Center, Şubat ayı itibariyle çok özel Şarap-Yemek Eşleştirme atölyelerini başlatıyor. İlk randevumuz 22 Şubat’ta.

Mimolett’in şefi Murat Bozok ve Kayra’nın şarap yapım uzmanı Daniel O’Donnell tarafından oluşturulan; tuzlu, isli, tatlı, baharatlı ve ekşi gibi temel tatlardan oluşan 5 farklı yemeğe, 5 eşsiz şarabın eşlik edeceği atölyeler…

İşin uzmanlarından şarap ve yemek uyumunun tüm sırlarını ve ipuçlarını öğrenmek ve kendi evinizin şarap uzmanı olmak istiyorsanız Şarap-Yemek Eşleştirme Atölyesi fırsatını kaçırmayın.

İşte Kayra Wine Center Şarap-Yemek Eşleştirme Atölyesinde tadacağınız eşsiz lezzetler:
– Somon Konfit ve Karamelize Mevsim Sebzeleri ile Vintage, Chardonnay 2009
– Uykuluk, Sote, El Yapımı Limon Reçeli ve Kekik Salatası ile Kayra, Terra Kalecik Karası Roze 2009
– Deniz Levrek, Sote, (Starter porsiyon) Deniz Mahsüllü Kaneloni ve Karides Sosu ile Kayra Vintage, Boğazkere 2008
– Kuzu Pirzola, Sote, Patlıcan ve Domates Salatası, Mini Mimolett Sucuğu ve Lavanta Sosu ile Vintage, Shiraz 2009
– Krem Brule, Ronnefeldt Earl Grey ve Chill Out Çayları ile Kayra “Madeira” Şarköy, Öküzgözü & Boğazkere 2005

Ayrıntılı bilgi ve rezervasyon için: 0212 252 91 61

Not: Kayra Wine Center Şarap-Yemek Eşleştirme Atölyesi’ne 24 yaşından küçük olanlar katılamaz.

Bir cevap yazın