Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 2003

Siyaha yakın koyu yakut, canlı, berrak ve parlak bir görünümlü. Burunda son derece zengin ve derinlikli, biraz meyve biraz çiçeksi dokunuşlarıyla çarpıcı; meşe, deri, böğürtlen, erik pestili, demli çay, menekşe. Damak burunla uyumlu, yüksek asiti ve alkolü kendini hemen belli ediyor. Oldukça gövdeli olan şarapta sert ve güçlü tanenler kendini gösteriyor. Bitter çikolata ve vanilya tatlarıyla tanenleri ipeksi bir yumuşaklığı ve akıcılığı dünüşüyor. Uzun finalinde ise menekşe ve böğürtlen lezzetleri kalıyor. Biraz erken açılmış şarap olsa da size güzelliğini tüm çıplaklığı ile gösteriyor. İlerleyen yıllarda çok daha performansa sahip olacağına hiç kuşku yok…

Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella 2003. Şarap Dostları Derneği, Best Of İtalya Tadımı; 12.05.2012 Cumartesi Four Seasons Bosphorus Otelde açıldı. Veneto,Amarone della Valpolicella apelassyonunda % 60Corvina, %20 Rondinella , %10 Oseleta ,% 10 Croatina üzülerinden yapılmış.Robert Parker 95 puan, Wine Spectator 95 puan. Alkol % 15.

Keyif Notu:95.8

Bir cevap yazın